Ікра сибірського осетра Osetra premium
36,00
€
Найнезвичайніша і непередбачувана за кольором та смаком. Ікра сибірського осетра бронзового кольору і може бути зеленого, коричневого або жовтуватого кольору. У смаку цієї ікри відчувається морський присмак. Також ця ікра по жирності стоїть між білужою і севрюжою, але в будь-якому випадку вона припаде до смаку багатьом гурманам.
У природі самки сибірського осетра дозрівають у віці 13-18 років.
Чорна ікра не дуже добре смакує на бутерброді з прошарком масла. Червона ікра крупна і її смак добре відчутний у такій подачі, у той час як смак дрібних ікринок чорної ікри затьмарюється смаком вершкового масла та хліба.
З чорною ікрою можна приготувати безліч різноманітних закусок або додавати її до різних страв: яйця некруто, млинці, печена картопля з вершками, спагетті з ікрою та соусом, суші, олив'є з креветками та багато іншого.
У природі самки сибірського осетра дозрівають у віці 13-18 років.
Чорна ікра не дуже добре смакує на бутерброді з прошарком масла. Червона ікра крупна і її смак добре відчутний у такій подачі, у той час як смак дрібних ікринок чорної ікри затьмарюється смаком вершкового масла та хліба.
З чорною ікрою можна приготувати безліч різноманітних закусок або додавати її до різних страв: яйця некруто, млинці, печена картопля з вершками, спагетті з ікрою та соусом, суші, олив'є з креветками та багато іншого.
Продаємо оптом та в роздріб чорну, червону ікру та морепродукти з 2007 року по всій території Європи.