Омуль філе-скибочки слабосолона в олії з брусницею
6001
14,00
€
Це готове блюдо, філе нарізане красивими шматочками шириною 1-2 см, яке можна відразу подавати до столу і не вимагає додаткової обробки. У складі лише найпростіші інгредієнти, такі як філе омуля, мінімум солі, олія та ягоди брусниці. Ягоди брусниці чудово поєднуються з рибним філе. Вони надають страві "кислинку" та особливий присмак.
Омуль - представник сімейства лососевих, при цьому м'ясо білого кольору і не має різкого рибного запаху. Арктичний омуль найбільше поширений у Північному Льодовитому океані, а нереститься, переважно, у холодних водах північної Азії чи Америки. Дана риба досить вибаглива і вибирає для розмноження та проживання лише чисту, насичену великою кількістю кисню воду. Така особливість забезпечує відсутність у м'ясі шкідливих хімічних речовин та важких металів. Віддалено нагадує за смаком ідеальну скумбрію (хоча нічого спільного з цим видом риб не має) але без величезної кількості риб'ячого жиру та без різкого нав'язливого аромату.
Омуль - представник сімейства лососевих, при цьому м'ясо білого кольору і не має різкого рибного запаху. Арктичний омуль найбільше поширений у Північному Льодовитому океані, а нереститься, переважно, у холодних водах північної Азії чи Америки. Дана риба досить вибаглива і вибирає для розмноження та проживання лише чисту, насичену великою кількістю кисню воду. Така особливість забезпечує відсутність у м'ясі шкідливих хімічних речовин та важких металів. Віддалено нагадує за смаком ідеальну скумбрію (хоча нічого спільного з цим видом риб не має) але без величезної кількості риб'ячого жиру та без різкого нав'язливого аромату.
Вага: 200 гр
Продаємо оптом та в роздріб чорну, червону ікру та морепродукти з 2007 року по всій території Європи.