Ікра кижуча має ікринки діаметром близько 4 мм. Дуже характерне забарвлення від бордового відтінку до коричневого. У смаку присутня ледве помітна кислинка і пікантний морський присмак. Ікра кижуча досить рідкісна, адже риба водиться лише у певних солоних водах — у Тихому океані. Солі в ікрі не більше 2,3%! Ікра при видобутку в місці вилову проходить кілька етапів очищення, засолюється, фасується З моменту вилову до моменту обробки проходить не більше чотирьох годин. Тому ви отримуєте продукт, який за своїми смаковими характеристиками нітрохи не відрізняється від свіжого, вона залишається сухою , міцно тримається на ложці і потрапляє до вас на стіл без втрати якості. Рівні, гладкі, блискучі ікринки ідеальний інгредієнт для тарталеток та салатів, оскільки у поєднанні з іншими продуктами він розкриває свої смакові якості повністю.
Зберігається при температурі від 0 до +4°С.
Вага: 300 гр
ВАШЕ ЗАМОВЛЕННЯ
Переконливе прохання заповнювати форму замовлення мовою країни проживання — такі вимоги служби доставки.