Нерка філе-скибочки слабосолона в олії
18,00
€
Це готове блюдо, філе нарізане красивими шматочками шириною 1-2см, яке можна відразу подавати до столу. У складі тільки найпростіші інгредієнти, такі як філе нерки, мінімум солі, олія.
М'ясо дикої нерки має насичений червоний колір. Нерка широко поширена вздовж берегів США від Каліфорнії до Аляски, у водах Азії ловиться від японського острова Хоккайдо до далекосхідної річки Анадир. М'ясо нерки вважається смачнішим, ніж у інших риб із сімейства лососевих. Смак нерки віддалено нагадує краба. Це пояснюється раціоном риб впродовж нагульного, морського періоду їх життя, коли вони харчуються ракоподібними.
М'ясо дикої нерки має насичений червоний колір. Нерка широко поширена вздовж берегів США від Каліфорнії до Аляски, у водах Азії ловиться від японського острова Хоккайдо до далекосхідної річки Анадир. М'ясо нерки вважається смачнішим, ніж у інших риб із сімейства лососевих. Смак нерки віддалено нагадує краба. Це пояснюється раціоном риб впродовж нагульного, морського періоду їх життя, коли вони харчуються ракоподібними.
Вага: 500 гр
Продаємо оптом та в роздріб чорну, червону ікру та морепродукти з 2007 року по всій території Європи.